دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شیراز
برگزاری کارگاه کاربردی «نقش تغذیه و سبک زندگی در کاهش وزن» در دانشکده پزشکی
کارگاه کاربردی با عنوان «نقش تغذیه و سبک زندگی در کاهش وزن» به همت گروه طب ایرانی دانشکده پزشکی شیراز و با تدریس دکتر مرتضی امامی، عضو هیئت علمی گروه طب ایرانی، در سالن کنفرانس دفتر ریاست دانشکده پزشکی برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی دانشکده پزشکی، در این کارگاه که با استقبال علاقهمندان به طب ایرانی همراه بود، دکتر امامی به ارائه اصول بنیادین تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم از منظر طب ایرانی پرداخت. او در ابتدا با استناد به دیدگاه ابوعلی سینا، برجستهترین راهکارهای حفظ سلامتی را شامل ورزش منظم، مدیریت غذا و مدیریت خواب و بیداری دانست و تأکید کرد که این سه اصل، ارکان اصلی تندرستی در طب ایرانی محسوب میشوند.
دکتر امامی همچنین به نقل از زکریای رازی گفت: «تا میتوانی با غذا درمان کن و از دارو پرهیز کن» و خاطرنشان کرد که تغذیه صحیح و اصولی میتواند نقش مؤثری در پیشگیری و درمان بیماریها ایفا کند.
در ادامه این کارگاه، آداب دوازدهگانه بر سر سفره نشستن از منظر حضرت فاطمه زهرا (سلامالله علیها) تشریح شد که شامل نکاتی ارزشمند پیرامون نحوه صحیح غذا خوردن، نظافت پیش و پس از غذا، و رعایت آداب اسلامی در سفره میباشد.
از دیگر محورهای مورد بحث در این کارگاه میتوان به موضوع «چگونه بخوریم و چه چیزی بخوریم» اشاره کرد که در این بخش، دکتر امامی در خصوص سکون و آرامش در هنگام غذا خوردن تاکید کرد که استرس و عجله در حین صرف غذا، فرایند هضم را مختل میکند. او در خصوص مدت زمان مناسب صرف غذا گفت که غذا خوردن نباید آنقدر طولانی شود که غذا سرد گردد و نه آنقدر کوتاه که غذا به اندازه کافی جویده نشود.
دکتر امامی با اشاره به پرهیز از مصرف غذاهای مختلف در یک وعده افزود: ترکیب انواع غذاها در یک وعده، فشار مضاعفی بر دستگاه گوارش وارد میکند. مصرف غذاهای متناسب با طبع فرد و شرایط فصلی یکی از اصول کلیدی طب ایرانی است؛ همچنین تفاوت میان غذاهای کامل و مغذی با تنقلات و مواد غذایی کمارزش تبیین شد.
دکتر امامی در بخش دیگری از سخنان خود، نسبت به رژیمهای غیراصولی و سخت هشدار داد و اظهار داشت: رژیمهای نادرست و طاقتفرسا نه تنها به کاهش وزن پایدار منجر نمیشوند، بلکه آسیبهای جدی به سلامت جسم و روان وارد میکنند. بهترین رویکرد کاهش وزن، رعایت یک سبک زندگی متعادل و اصولی بر پایه آموزههای طب ایرانی است.
شایان ذکر است جلسه بعدی این کارگاه روز چهارشنبه ۲۴ تیرماه برگزار خواهد شد و از تمامی علاقهمندان دعوت به عمل میآید تا در این کارگاه حضور بههم رسانند.
شایان ذکر است جلسه بعدی این کارگاه روز چهارشنبه ۲۴ تیرماه برگزار خواهد شد و از تمامی علاقهمندان دعوت به عمل میآید تا در این کارگاه حضور بههم رسانند.
پایان خبر
نظر دهید